Pollo con naranja y romero 

Ingredientes (para 2  personas):

• 2 Perniles grandes de pollo
• 1 taza de jugo de naranja 
• 1/4 taza de salsa de soya
• 1/4 taza de miel
• 1 diente de ajo, finamente picado o pasta de ajo
• 1 cucharadita de jengibre en polvo.
• 2 cucharada de fécula de maiz disueltas en agua
• 1 rama de romero 

Preparación:

1. Sazona el pollo: Salpimienta los perniles y reservalos por lo menos 30 min.
2. Prepara la salsa: en una tazón mezcla el jugo de naranja la soya, miel, ajo, jengibre y fécula de maiz
3. Dora el pollo: En un sartén grande, con un chorrito  de aceite de oliva Cocina los muslos de pollo a fuego medio-alto hasta que estén dorados por ambos lados (aproximadamente 4-5 minutos por lado).
4. Agrega la salsa: sobre los filetes agrega la salsa y una ramita de romero, tapa y espera aproximadamente 30 minutos o hasta que el pollo esté en su punto y la salsa se haya reducido
5. Sirve y decora: Retira del fuego, sirve caliente y decora con una ramita de romero fresco y ahora si a disfrutar !